Hraška má široké využitie v kuchyni: slúži na zdravé zahusťovanie polievok a omáčok, aj ako základ nátierok, dresingov, rastlinných majonéz, bešamelovým omáčiek a na zapekanie zeleniny. Hraška tiež funguje ako pojivo a náhrada vajec v zmesiach na karbonátky.
Návod na prípravu: Hrašku stačí zmiešať s vodou, pridať po polievky či omáčky a 20 minút povariť. Po rozmiešaní s hrašky s vodou slúži aj na prípravu cestíčka pre obalenie nielen klasických rezňov, ale aj zeleniny či syra
Zloženie: hrach70% zmes obilnín (kukurica, ryža, pšeno), soľ (40% draslíku), zmes korenia
Krajina pôvodu: Česko
0,78 €
Nový komentár